Se nourrir : trouver des sources d'énergie et des matériaux de construction pour notre corps

Les animaux, par définition, ne peuvent fabriquer leur propre matière vivante -comme le font les Végétaux grâce à la chlorophylle, à partir de la lumière, de gaz carbonique et d'eau. Ils doivent donc trouver dans le reste du monde vivant des molécules organiques, biochimiques, que d'autres ont fabriqué à partir du minéral (des Végétaux) ou que d'autres animaux ont capté à partir d'autres animaux ou des végétaux. La nourriture sert aux animaux :

      - de source d'énergie afin de pourvoir aux besoins incompressibles (cœur, poumons, cerveau, reins,etc) et aux besoins occasionnels liés à une activité particulière (physique=muscles, ou intellectuelle = cerveau)

      - de matériaux de construction pour

                         . la croissance (chez le foetus, le bébé, l'enfant, l'adolescent)

                         . la réparation (cicatrisation, réparation d'un organe comme le foie suite à une hépatite ou une greffe partielle)

                         . le cycle normal de destruction-remplacement des cellules (hématies, tube digestif, peau, cheveux, ongles,etc)